Làm sao giữ Rau Quả tươi lâu hơn trong tủ lạnh ?


Rau quả tươi bảo quản trong tủ lạnh nhằm mục đích giữ cho chúng tươi lâu hơn. Tuy nhiên trên thực tế, tủ lạnh có độ ẩm khá cao, vì vậy độ tươi của rau quả xanh thường chỉ kéo dài tốt nhất trong khoảng 3 – 5 ngày, sau đó chúng có thể xuất hiện dấu hiện bị thối.

Vậy làm sao giữ Rau Quả tươi xanh lâu hơn trong tủ lạnh ?

Có mẹo khá đơn giản sau đây sẽ giúp bạn kéo dài thời gian tươi của rau, đặc biệt là loại rau ăn lá. Hãy Rau quả tươi bằng một chiếc khăn giấy mỏng, sau đó cho vào trong túi nhựa bảo quản.

Giữ Rau Quả tươi xanh lâu hơn trong tủ lạnh

Để màu xanh, độ tươi rau kéo dài hơn, trước khi cho vào túi bảo quản, bạn nên xử lý rau, củ quả trước. Ngâm chúng trong một chậu nước lạnh có pha giấm trong khoảng 10 – 15 phút. Điều này sẽ giúp tiêu diệt các loại vi khuẩn có thể phát triển trong điều kiện nhiệt độ lạnh, và ngăn chặn rau bị héo do mất nước.

Tiếp tục rửa chúng bằng nước lạnh, ráo nước hoàn toàn sau đó bọc chúng lại bằng chiếc khăn giấy trước khi đặt trong một túi nhựa bảo quản. Hoàn thành bạn có thể yên tâm lưu trữ rau quả trong tủ lạnh lâu hơn.

Làm sao giữ Rau Quả tươi lâu hơn trong tủ lạnh ?